A Mirandola si festeggia lo zampone e il cotechino IGP modena con lo chef Massimo Bottura. E poi il lambrusco e il parmigiano reggiano.
La guida, che sarà stampata in 6mila copie in italiano e 6mila copie in inglese, è anche multimediale. "Il 2012 le città d’arte della nostra regione hanno visto un trend positivo registrando un + 5-6 % rispetto al 2011 – afferma l’Assessore al Turismo Maurizio Melucci – Nel 2013 vogliamo incrementare questo dato".
Un importante momento di formazione, promosso ed organizzato da Apt Servizi, per l’industria turistica dell’Emilia-Romagna, con l’obiettivo di favorire l’innovazione del prodotto ed affinare il know how degli operatori