Uno zampone da 7,2 quintali nel penultimo weekend del Wine Food Festival 2013
Tradizionale appuntamento del calendario enogastronomico regionale, nel secondo weekend di dicembre (7-8 dicembre) a Castelnuovo Rangone, nel modenese, con il “Super Zampone 2013” – Domenica 8, distribuito al pubblico uno zampone da 720 kg. che è stato cotto per tre giorni e tre notti dai Maestri Salumieri di Castelnuovo – Il calendario degli ultimi appuntamenti del Wine Food Festival e…read more →